Det är vanligen rätt svårt att äta riktigt när jag samtidigt måste ta hänsyn till min allergi. Tyvärr blir det inte ALLS lättare att vara ute i skogen och leka medeltid tillsammans med andra i ett läger när jag har sådana krav på vad jag kan äta och inte.
I helgen som gick var jag och sönerna iväg till Katrineholm på lajv. Jag åkte med en grupp jag inte åkt med förut, där en familj var vegetarianer. Det gjorde det än mer svårt. :) Men eftersom jag redan sagt att jag skulle lösa min mat på egen hand, så blev det i alla fall lättare för de andra. Med lite komplement med bacon och ägg till frukost båda morgonarna och baconlindad kyckling i gräddsås som lunch på lördagen blev det faktiskt riktigt bra ändå.
Men det där med att vara allergisk och vilja basera kosten på främst kött och mejeriprodukter gör det mer utmanande när den tidsålder som återspeglas inte har tillgång till kylskåp. Det är då jag hemfaller åt Naturdiet bars med "lågt" sockerinnehåll. Tyvärr ger det ändå 30 gram kolhydrater per dag med dem som enda matintag, men de behöver inte kylskåp i alla fall.
Visserligen skulle det inte varit ett problem ändå i helgen som gick. Kallast var det nog natten mellan fredag och lördag, säkerligen neråt minus fem då, men dagtid gick det nog inte över 8 grader någon gång. Så det var minst sagt kylskåpskallt i luften. Sådana saker går ju inte att förutse dock, så det går inte att chansa.
Nästa gång vi ska iväg ska jag nog ta med min gasoldrivna kylbox ändå, så att jag kan ta med färdiga köttgrytor och annat. Måste bara se till att den fungerar, nu när den stått oanvänd ett par år.
Resultatet efter helgen är i alla fall att ytterligare någon centimeter försvunnit runt rumpa och lår. Vikten har jag ingen aning om men den är irrelevant i alla fall i sammanhanget! :) Jag är nöjd, jag krymper!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar